宜宾有什么好吃的 在宜宾体验一场关于吃的旅行

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到宜宾旅游,除了探访历史古镇,在蜀南竹海里呼吸自然空气,更不要错过这里的美食,宜宾燃面、竹海名菜、李庄白肉、叶儿粑、泥溪芝麻糕、柏溪潮糕都是宜宾的特色小吃,听到这么多的美食,你是不是已经安奈不住了呢?快和小编一起在宜宾体验一场关于吃的旅行吧!



宜宾美食之旅第一天
早餐:带你去吃《宜宾燃面》《鱿鱼面》《咸鲜面》
中餐:带你去【李庄】吃《李庄白肉》
晚餐:带你去【蜀中吴板栗鸡】吃《板栗鸡》
Tip1:
【李庄】于中国四川省宜宾市翠屏区东部,长江南岸,距岷江与金沙江交汇处19公里,是中国历史文化名镇之一。早在南梁大同六年(公元540年),李庄便成为南广县治和六同郡治所在。李庄至今保留着较为完好的古镇格局和许多历史建筑,包括旋螺殿、中国营造学社旧址两处全国重点文物保护单位和东岳庙、张家祠、禹王宫三处四川省文物保护单位。
Tip2:
《宜宾燃面》面条为碱水面,有嚼劲,有麻油的清香,有花生的胡香,有芽菜的酸香,有葱的葱香,整一个香,可口。
《鱿鱼面》鱿鱼香嫩,入口即化,汤汁鲜美。
《咸鲜面》排骨汤加臊子,臊子是肉粒,经过在油锅里炒,使香味不断散发,肉质鲜嫩,配上葱花,爽。
《板栗鸡》板栗皮有嚼劲,内里酥软,入口即化,吃到口中有种香甜回味。鸡肉鲜嫩,配上独特的酱料,真他妈的爽,辣,香。



宜宾美食之旅第二天
早餐:带你吃《姜鸭面》《口蘑面》《牛肉面》
中餐:带你吃【九里香火锅】的《鱼》
晚餐:带你吃【翠屏山】下的《蹄花火锅》《青蛙火锅》
Tip1:
【翠屏山】位于宜宾市区,海拔507米,因山势巍峨,树木苍翠,屏峙江岸而得名。翠屏山与真武山毗连,山上森林茂密,是我省城市近郊最大的森林公园。翠屏山海拔503米,它因“山色四季常青,望之若屏”故名。山前有宽阔的石级,蜿蜒曲折,迎接四方,直达山巅。两旁绿树扶疏,藤萝缠绕,繁花飘香。
Tip2:
《姜鸭面》宜宾的面,配以仔姜鸭子,姜鸭辣,香。既能品尝鸭的爽口又能品尝面的筋道。
《口蘑面》口蘑是一种菌类,伞盖是黑色,里面是酱油加水的颜色。口蘑鲜嫩,口蘑汤味美,清淡。
《牛肉面》上好的牛肉,用文火炖四到六小时,汤汁鲜美,酱料的味道完全渗透进牛肉,爽。
《蹄花火锅》《青蛙火锅》两个可以在一个锅里边儿煮,蹄花非常的有筋道,青蛙非常的嫩。香,辣,麻。



宜宾美食之旅第三天
早餐:带你吃《辣鸡面》《酸萝卜面》《牛筋面》
中餐:带你吃《家常菜》
晚餐:带你吃【蜀南竹海】的《全竹宴》
Tip1:
【蜀南竹海】蜀南竹海风景区内有景点124个,分布广。整个景区东西长约13公里,南北宽约6公里,其中一级景点15个,二级景点19个,蜀南竹海素以雄、险、幽、峻、秀着名,其中天皇寺,天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑、古战场、观云亭、翡翠长廊、茶化山、花溪十三桥等景观被称为“竹海十佳”。蜀南竹海空气清新,纯净,离子含量较高,是我国一级环保旅游区。
Tip2:
《辣鸡面》同姜鸭面,换成了鸡肉。
《酸萝卜面》汤汁酸香,配以鸭汤的鲜美,两者完美的融合。
《牛筋面》吃面的同时就品尝宜宾牛筋的味道。




宜宾美食之旅第四天
胡吃海吃:
《柏溪炸土豆》柏溪,是宜宾市宜宾县的一个镇,离宜宾市区仅30分钟。柏溪的炸土豆在宜宾是出名了的,一整坨土豆,表皮酥脆,内里柔软,就像女汉子外表强悍,内心柔弱。炸土豆当然不止土豆,还有黄粑,笋子,酥肉,凡是你能想到的菜都有。
《柏溪冰粉》冰粉,是一种神奇的东西,透明,爽滑,冰爽。有玫瑰、柠檬、红糖、草莓、香蕉等各种口味的冰粉,喝起来就是一个爽字。
《葡萄井凉糕》凉糕最初都是红糖凉糕,当然也是最经典最好吃的凉糕。现在也有麻辣口味,水果口味的各种,还有薄荷凉糕,非常的清爽。
《宜宾烧烤》宜宾烧烤首推巡场烧烤,巡场烧烤非常的好吃啊,尤其是土豆片,酥脆麻辣。宜宾烧烤特色有鼻筋等,还有四川烧烤有的所有菜色,配上一碗绿豆汤,简直完美。
《柏溪潮糕》四川宜宾柏溪潮糕,是当地四大名吃之一,据传,当年曾是慈禧太后最喜爱吃的南方名点之一。潮糕原是扬式糕点中夏令品种,人体易消化吸收,是气候炎热时人们喜食的糕点。
《宜宾糟蛋》成熟好的糟蛋,蛋壳薄软、自然脱落。蛋白呈乳白色嫩软的胶冻状,蛋黄呈桔红色半凝固状。糟蛋为冷食产品,不必烹调加佐料,划破蛋壳膜即可食用,味道醇香可口,食后余味绵绵。
《鸭儿粑》鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑,是宜宾着名小吃。鸭儿粑姜叶清香、馅儿料鲜香,勾人味蕾,是宜宾人民过节已经重大时间的食物。


想要尝尽宜宾的美食,短短几天是不够的,但是想要一场完美的旅行,饱尝当地美食绝对是一个少不了的元素,以上就是小编为大家提供的宜宾美食之旅,快来体验吧!

信息来源:http://www.mafengwo.cn/wenda/detail-1111949.html

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