海水稻是什么？海水稻营养价值与习性最新分析

　　上午，海水退潮，陈日胜指着稻田说，涨潮后海水稻就会被淹没。正值灌浆期的水稻，稻穗青白色，如芦苇荡。身高1.7米的记者，下田手握1株水稻直直地扶起，穗尖越过头顶。

 

　　28年前，陈日胜在罗文烈教授带领下，普查湛江红树林资源，在燕巢村海边发现一株比人还高、看似芦苇但结着穗的水稻，在罗教授叮嘱下，他收下522粒种子进行繁育，将海水稻种子延续至今。

 

　　海水稻发现过程

 

　　据了解，1986年陈日胜在罗文烈教授带领下，普查湛江红树林资源时，在遂溪县城月镇燕巢村海边发现一株比人还高、看似芦苇但结着穗的水稻。当时罗教授叮嘱他收下522粒种子进行繁育，将海水稻种子延续至今。

 

　　“那是1986年11月的一天，风和日丽。我和湛江农业专科学校的罗文列教授一起到我老家遂溪海滩边察看红松林的生长情况。当我们穿梭于白花花的芦苇荡时，我忽然看到一株比人高出一半高，看似芦苇、却又结着穗子的植物在迎风摇曳。凭直觉，我觉得它是稻子，但成熟的稻穗是金黄色的呀，它却是青白色的， 穗子顶上有一小撮寸把长的芒刺，看上去又有点像麦子。我把穗子里的果实剥开来一看，竟是红颜色的像米又像麦的颗粒。

 

　　从那时到现在，近30年过去了，陈日胜一直用心做着这件事，为此不知耗费了多少钱财和精力。种植的面积从几分到几亩、几十亩、几百亩，扩展到今年的1000多亩。今年收上来的种子足够种植几万亩盐碱地，完成了他的老师罗文列教授的期望。

 

　　陈日胜说，多年种植和反复的科学实验，让人们对“海稻”的特性有了比较深入的了解。这种稻子抗盐碱、抗病虫害、不需施肥锄草，还抗旱、抗涝。