“烘焙暖生活 助残促就业”——黄海街道社事局组织开展残疾人辅助性就业技能培训活动

为进一步提高黄海街道辖区内残疾人的动手能力和生活技能，拓展残疾人就业创业渠道和途径，近日，黄海街道社事局为辖区的残疾人举办“烘焙暖生活，助残促就业”残疾人烘焙辅助性就业技能培训活动。

在活动开始之前，社工们和烘焙老师为每位学员精心准备了蛋糕制作所需的胚子、奶油等食材和工具。他们耐心讲解了食材的用量、奶油的打发技巧以及烘焙时间的掌握等基础内容。学员们对于这些基础问题表现出极大的兴趣，老师们也耐心解答，现场气氛热烈而融洽。

在蛋糕制作环节，学员们纷纷发挥自己的想象力和动手能力，认真制作着属于自己的蛋糕。他们在老师的指导下，按照步骤一丝不苟地进行着每一步操作。不少学员表示，这是他们第一次亲手制作蛋糕，感觉非常新奇和有趣。

此次“烘焙暖生活 助残促就业”活动不仅让残疾人朋友们学习了烘焙技能，更让他们感受到了社区的关心和支持。这种帮助不仅提高了他们的动手能力和生活技能，也为他们拓展了就业创业的渠道和途径。